Znaczącym efektem uzależnienia, utrzymującym się pomimo pożegnania z alkoholem czy inną substancją, są pojawiające się stany głodu. Głód alkoholowy to niejako spadek po wieloletnim dostarczaniu swojemu organizmowi chemicznego zaspokojenia w postaci alkoholu. Podobnie głód narkotykowy. Dlaczego tak się dzieje i jak rozpoznać głód substancji psychoaktywnej.
Co takiego dzieje się ze sposobem myślenia osoby uzależnionej od alkoholu, że pomimo różnych przykrych konsekwencji picia, nadal pije alkohol? Pomimo sygnałów od najbliższych, że to picie wykracza poza normę, mimo ich próśb, mimo własnych postanowień i mimo obietnic składanych bliskim - alkohol zwycięża. A na dodatek nie staje się to wcale dowodem dla samego zainteresowanego, że z tym uzależnieniem to jest coś na rzeczy...